Gisse se define como “Aprendedora Latinoamericana”. Es Ingeniera de Aprendizaje en formación (autodidacta), fundadora de Aurora Lab desde donde ayudó a personas y organizaciones a repensar, aprender y emprender con una perspectiva interseccional de género y sustentabilidad.

Colaboró en Juventud Que se Mueve, Gobierno Abierto Paraguay y actualmente forma parte de Global Shapers Ciudad de México, Kuñatech y Technolatinas.